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Muffins myrtilles

Muffins myrtilles

Une recette que j’avais déjà fait auparavant, mais en ce moment avec les fruits de saison, il faut en profiter.. Vous verrez le muffin est moelleux à souhait et le côté un peu acidulé de la myrtille le rend juste terrible. Pour 12 petits muffins. -2 gros œufs -150g de farine -3g de levure chimique -125g d’huile -125g de sucre en poudre -50g de lait -1g de sel -vanille liquide -125g de myrtilles frais ou surgelés Mélangez les ingrédients secs, farine,…

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Muffins myrtille

Muffins myrtille

Pour 12 petits muffins. -2 gros œufs -150g de farine -3g de levure chimique -125g d’huile -125g de sucre en poudre -50g de lait -1g de sel -vanille en poudre de mon partenaire « la case à vanille » -125g de myrtilles frais ou surgelés Mélangez les ingrédients secs, farine, levure, sel et sucre. Dans un autre bol, mélangez sans insister les œufs, l’huile, le lait et la vanille Mélangez les deux bols sans insister, ajoutez les myrtilles et mélangez légèrement. Déposez…

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Muffins au citron

Muffins au citron

Pour 12 petits muffins: -2 gros œufs -150g de farine -3g de levure chimique -125g d’huile -125g de sucre en poudre -50g de lait -1g de sel -vanille en poudre de mon partenaire « la case à vanille » -2 citron pour prélever les zestes Mélangez les ingrédients secs, farine, levure, sel et sucre et les zestes de citron Dans un autre bol, mélangez sans insister les œufs, l’huile, le lait et la vanille Mélangez les deux bols sans insister. Déposez des…

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