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Étiquette : fruits de la passion

Tarte aux fruit de la passion

Tarte aux fruit de la passion

Pour la pâte sucrée: vous trouverez la recette ici:http://www.lesgourmandisesdejessica.fr/archives/2015/12/17/33071353.html Pour la frangipane: -120g de beurre mou -120g de sucre glace -120g de poudre d’amande -2 œufs un peu de rhum Dans un saladier travaillez le beurre mou à l’aide d ‘un fouet, ajoutez les œufs et la moitié du sucre glace; toujours de manière énergique. Ajoutez le sucre et la poudre d’amande et mélanger à la maryse afin de ne pas incorporer d’air. Garnissez de frangipane la pâte sucrée et mettre…

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