Brioche Polonaise
Non non vous ne rêvez pas, cette brioche polonaise vous fait saliver c’est normal. De la brioche, de la crème pâtissière, des fruits confits et de la meringue italienne… Une recette bien light quoi.. J’avais vu cette recette dans l’émission le meilleur pâtissier sur la 6 et depuis j’en fait souvent. Mercotte a toujours l’art de trouver des recettes qu’on ne connait pas. J’aime beaucoup, cela permets de connaitre des recettes anciennes. En tout cas ma maman en raffole. Vous…