Cake au chocolat et son glaçage rocher

Cake au chocolat et son glaçage rocher

Alors là mes gourmands c’est une petite tuerie que je vais préparé et mis en ligne, un cake au chocolat Oui bon Ok, ce n’est qu’un cake, rien de bien extraordinaire, mais d’une c’est quand même un cake au chocolat mais surtout vous avez une petite gourmandise dessus que vous allez juste vouloir en manger, encore et encore; le fameux glaçage rocher… Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un glaçage au chocolat au lait avec des amandes concassées… Ici…

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La vie est chouette 2

La vie est chouette 2

Après la chouette pour ma maman, une amie m’a commandé pour sa maman aussi une chouette. Couleurs chaudes cette fois, et un look un peu rock avec ces lunettes rouges. Je me suis basée exactement sur la recette de ma voiture minnie. Donc pour ce gâteau j’ai fait un molly cake, une ganache au nutella, et pour donner un peu de croustillant comme demandé j’ai mis une petite couche de cara crakine. Pour la recette du molly cake, je vous…

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Minnie

Minnie

J’ai eu une demande un peu particulière, j’ai l’habitude de faire des gâteaux ronds en pâte à sucre mais là on m’a demandé de faire la voiture de Minnie… Un sacré challenge, j’ai accepté car je trouvais cette voiture trop belle, mais honnêtement j’admire mes copines bloggeuses qui font des merveilles avec ces gâteaux, je ne suis pas assez patiente pour faire ça… J’ai eu un sacré coup de chaud quand ma voiture du départ ressemblait à un bateau, mdr,…

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Guimauve à la noix de coco

Guimauve à la noix de coco

Allez hop pendant que j’y suis, je vous donne aussi la recette de ma guimauve à la noix de coco, ma préféré, on croit souvent que cela n’a pas de goût mais pour moi j’adore ce goût si fin et si exotique à la fois. Et encore une fois grâce à mon partenaire de choc Scrapcooking, j’ai pu faire travailler avec des produits de qualités. N’oubliez pas mon code promo JESSICA10. Vous verrez vous aller adorer cette version.. Pour environ…

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Guimauve au citron

Guimauve au citron

Pour Noël, j’ai fais des petites gourmandises que ma maman adore, des guimauves, voilà donc une première recette de guimauve au citron. J’ai trouvé cette recette dans les clefs de la réussite, ce livre est tout simplement une mine d’or. Pour les réaliser j’ai utilisé mon arome en poudre de mon partenaire Scrapcooking, je vous rappelle par la même occasion mon code promo JESSICA10. Vous verrez c’est très simple et en plus c’est juste trop trop bon. Un petit conseil,…

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Mini tartelette aux fruits

Mini tartelette aux fruits

Et voilà  ma dernière petite recette pour mon jour de l’an, c’est pas mal, on est début février, mdr… A part ça je n’ai pas du tout de retard sur mes recettes, sachant que j’ai des recettes qui datent de 2 ans que je n’ai toujours pas mis en ligne… Les journées ne sont pas assez longues. J’admire les mamans qui arrivent à faire leur travail, le ménage, la cuisine et qui en pus trouve le temps de 2/3 recettes…

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Mini tartelette chocolat / chantilly

Mini tartelette chocolat / chantilly

Après la mini tartelette tout chocolat, je vous propose pour les plus gourmands, une version mini mais cette fois ci avec un peu de douceur comme de la chantilly. Alors oui je sais j’adore la chantilly, et si je m’écoute j’en mets de partout. Je vous propose cette recette toujours en partenariat avec Pretagarnir. Pour la recette on garde la même que celle au tout chocolat que vous trouverez ici: https://lesgourmandisesdejessica.com/mini-tartelette-chocolat Pour la chantilly mascarpone, j’utilise mon robot Ankarsrum. Mettre dans…

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Mini tartelette au chocolat

Mini tartelette au chocolat

Etant en vacances cette semaine j’ai un peu de temps pendant les siestes de Sacha, pas de ménage ni de travaux à faire du coup j’en profite pour être un peu sur mon blog et vous taper les recettes que j’ai en retard. Je suis pas très gâteaux pour ceux qui me connaissent, le comble pour une pâtissière lol, mais j’adore faire plaisir à ma famille. Cette petite recette date du jour de l’an, sur le précédent article, je vous…

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Gâteau pommes/mascarpone et pralines

Gâteau pommes/mascarpone et pralines

Pas le temps de passer des heures aux fourneaux avec l’anniversaire de Sacha qui avance à grand pas et les travaux dans ma maison. Mais bon j’ai des gourmands qui me réclament des gâteaux. J’ai bien acheté des gâteaux du commerce mais mon fils ne les veux pas, pas aussi bon que ceux de maman… Du coup, hop chacun son tablier et nous voilà tous les 2 en train de préparer un bon gâteau pour papa. Je ne sais pas…

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Mini tartelette au citron

Mini tartelette au citron

Je rattrape un peu le retard que j’ai. Du coup je profite de la sieste de mon fils pour taper mes recettes. Pour le jour de l’an j’ai invité ma famille chez nous. Du coup j’ai mis en avant mon partenaire Prêt à garnir que je vous conseille 100 fois.  http://pretagarnir.com/fr/ C’est juste un gain de temps de dingue et les fonds de tarte sont trop trop bons. Donc aucun regret bien au contraire, je vais certainement commander chez eux…

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